Bonnes bières. Bonne ambiance.
Une brasserie locale et engagée sur son territoire
La brasserie La P’tite Sœur est une fabrique de bière artisanale locale et engagée, présente sur Sartrouville dans les Yvelines depuis 2015.
La P’tite Sœur n’est pas qu’une brasserie, c’est avant tout un lieu de vie accueillant de nombreux évènements avec des partenaires locaux à travers Le Relais !
Soirées Jeux – Soirées musicales – Quizz – JAM – Karaoké live – Tournoi de fléchettes – Stand up – Soirées magie – Dégustations – Ateliers bien-être
Et bien d’autres
La Brasserie
Située au cœur d’un quartier de la ville, l’objectif de la brasserie est de produire des bières artisanales pour promouvoir le triptyque « local », « circuit-court » et « bio », et également de faire de la brasserie un lieu de vie, de convivialité et de collaboration pour une mixité d’usages.
Actuellement, la brasserie produit entre 15 et 20 sortes de bières artisanales, certaines en collaboration avec d’autres brasseries mais aussi des associations et des collectifs d’habitants, tout en réalisant l’inclusion de travailleurs en situation de handicap dans la production de nos bières.
Bières du moment
Le « Relais» est un lieu ouvert et partagé !
Les jeudis & vendredis de 17h-21h
Les samedis de 14h-21h
Blonde vénitienne
Blonde type PALE ALE
Vienna
Ambrée type Lager Vienna
Session IPA
Blonde type Session IPA
Bière 4
Oysters / Veggie / Ginger
Bière 5
Lemon / Garlic / Beans
Bière 6
Bacon / Shrimp / Garlic
Bière 7
Lamb / Wine / Butter
Bière 8
Oysters / Veggie / Ginger
Notre super équipe
Charlie
Gardien du Relais les vendredis et samedis, Charlie vous accueille pour une découverte des différentes bières de la brasserie. Prenez le temps d’admirer son service (à la tireuse) et ne le cherchez plus (agiter la clôche ?!)
Florian
Gardien du Relais, mais seulement les jeudis, Florient vous fera une « mise au point » détaillée des bières disponibles et répondra à vos demandes avec son calme olympien legendaire
Jean-Noel
En charge de la production avec les travailleurs des ESAT, Jean-Noel brasse de l’air et de la bière, et sera votre guide pendant les visites ou les ateliers de zythologie. Ne cherchez pas à le joindre par téléphone, il s’occupe des levures !
La patronne
Ominiprésente, elle est la gardienne de l’esprit de la brasserie. Veille à tout, en toute discrétion, vous avez dû la croiser sans toujours la remarquer. Mais c’est bien elle, la « boss »
David
Travailleur de l’ESAT de Montesson, David intervient sur les brassages et plus précisément en charge de la cuve des drêches.
Jean-Pierre
Comme David, Jean-Pierre, travailleur de l’ESAT, intervient sur les brassages, en charge de la cuve des drêches
Firat
Binome de Michael, Firat surnommé « Pirate », travailleur de l’ESAT de Cormeilles-en-Parisis intervient sur l’embouteillage